Сьомга със зеленчуци в плик
04 Декември 2013
Реклама
2 x 150 г филе от сьомга
1 с.л. зехтин
1 скилидка чесън, нарязана на тънко
1/4 червена люта чушка, почистена и ситно нарязана
1/2 глава лук, нарязан на тънко
1/2 морков, обелен и нарязан на фини лентички
4 шушлки зелен фасул, разполовени
4 розички броколи
4 розички карфиол
4 чери доматчета
4 маслини
2 с.л. магданоз, нарязан
½ лимон, нарязан
1 с.л. зехтин
1 скилидка чесън, нарязана на тънко
1/4 червена люта чушка, почистена и ситно нарязана
1/2 глава лук, нарязан на тънко
1/2 морков, обелен и нарязан на фини лентички
4 шушлки зелен фасул, разполовени
4 розички броколи
4 розички карфиол
4 чери доматчета
4 маслини
2 с.л. магданоз, нарязан
½ лимон, нарязан
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 190C.
Отрежете 2 парчета хартия за печене от по 23 см във формата на квадрат. Полейте със зехтин.
Поръсете с чесъна, лютата чушка и лука, а отгоре подредете зеленчуците и филетата сьомга. Овкусете със сол и пипер. Поръсете с магданоз и завършете с резени лимон.
Завийте хартията на пакет, като подгънете краищата.
