Домашна лютеница, Картофени палачинки и Кисело мляко с банан и овесени ядки

Рецепти на Иван Звездев за 30.11.2010 г.

Реклама

Домашна лютеница Експрес

800 г печени червени чушки - 2 буркана
350 г доматено пюре - двоен концентрат
100 мл олио
1-2 скилидки чесън
2 моркова
10 стръка пресен магданоз
1 1/2 с.л. захар
1 ч.л. сол

Картофени палачинки със сирене и джоджен

500 г картофи
50-80 г сирене
1/2 глава кромид лук
2 яйца
1/2 ч.л. сол
2 с.л. брашно
10 листа пресен джоджен (2 с.л. сух)
олио

листа от джоджен за декорация

Кисело мляко с банан и овесени ядки

2 банана
4 с.л. захар
6 с.л. овесени ядки
1 кофичка кисело мляко – 400 г
1/2 капсула ванилия (1 пакетче на прах)
50 г натурален шоколад