Ечемичена супа
Рецепта на Петя Петкова - Щифлер
01 Ноември 2010
200 г ечемик (пшеница, булгур, жито)
100 г колбаси (шунка, луканка, филе)
3-4 кренвирша
1 глава лук
1 праз лук
2 моркова
50-100 мл сметана
2 скилидки чесън
100 г глава от целина
1/2 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус