Горнооряховско гърне и Армен Дуду (Макарони с чесън и кисело мляко)
Рецепти на Росен Цанков за 16.10.2010 г.
16 Октомври 2010
Реклама
Горнооряховско гърне
1 телешка опашка
1 глава кромид лук
2-3 моркова
150-200 мл червено вино
200 мл студена вода
1 с.л. брашно
1 глава целина
2 глави чесън
2 дафинови листа
4-5 зърна бахар
2 ч.л. сол
черен пипер на вкус
5-6 с.л. олио
Армен Дуду (Макарони с чесън и кисело мляко)
1 пакет макарони
1 кофичка кисело мляко
3-4 скилидки чесън
40 г масло
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. сол
1 ч.л. олио
