Гювече с манатарки и гауда и Крушова торта с бадеми
Рецепти на Иван Звездев за 18.10.2010 г.
18 Октомври 2010
Реклама
Гювече с манатарки и гауда
1 кг картофи
300-400 г пресни манатарки
80-100 г сирене „Гауда”
100-250 мл прясно мляко
50 г краве масло
струйка зехтин
1 ч.л. сол
1-2 скилидки чесън
1/2 ч.л. индийско орехче
1 ч.л. черен пипер по желание
2-3 щипки магданоз
галета по желание
Крушова торта с бадеми
1-2 круши
100 г сурови бадеми (орехи)
2 яйца
60 мл прясно мляко
100 г краве масло
100 г брашно
50 г захар
1/2 ч.л. бакпулвер
1 щипка сол
1 капсула ванилия (2 пак. на прах)
2 с.л. кристална захар за поръсване
пудра захар за поръсване по желание
