Кабели палау (Телешко с ориз)
Рецепта на Иван Звездев за 04.09.10 г.
04 Септември 2010
400-500 г телешко месо
500 г ориз басмати
3 глави кромид лук
1 домат
2 моркова
50 г стафиди
50 г бадеми
1 ч.л. куркума
черен пипер
подправка „Чар масала” /кимион, индийско орехче, карамфил, канела/