Кървавица и Малка свинска масленица

Рецепти на Тянка Лечева

Реклама

Кървавица

1 кг свинско месо от гърди
1 черво
20-30 клонки сминдух
1 щипка сол
2 ч.ч. пшенично брашно
1 ч.ч. царевично брашно

Малка свинска масленица

1 кг брашно
1 щипка сол
1 кубче мая
200 мл свински бульон
свинска мас за намазване

Виж всички предложения от брошурата тук