Клисурска баница, Руло с шипков мармалад и Бадемови целувки

Рецепти на Верка Иванова и Иван Звездев

Реклама

Клисурска баница

За тестото:

1 кг брашно
3 яйца
1 кофичка кисело мляко
1/2 пак. мая
1 щипка сол

За плънката:

300-350 г сирене
3 яйца

Руло с шипков мармалад

5 яйца
10 с.л. захар
10 с.л. олио
2 ч.л. бакпулвер
10 с.л. брашно
шипков мармалад за намазване
пудра захар за поръсване

Бадемови целувки

1 белтък
120 гр захар
120 гр бадеми
120 гр шоколад
1 ч.л. канела