Кулинарни изненади от красивата и слънчева Италия
Капоната
06 Март 2010
Реклама
Капоната
2 - 3 патладжана
2 - 3 чушки
3 домата
100 гр маслини без костилки
1 глава кромид лук
6 - 7 скилидки чесън
50 гр стафиди
50 гр кедрови ядки
100 гр бадеми
100 гр зехтин
2 - 3 с.л. оцет
1 с.л. захар
1 клонка целина
10 листа пресен босилек (1 ч. л. сух)
сол на вкус
