Мусака с ориз и домати и Кексчета с фъстъчено масло
Рецепти на Иван Звездев за 14.10.2010 г.
14 Октомври 2010
Реклама
Мусака с ориз и домати
700 г кайма
1 ч.ч. ориз (150 г)
5-6 домата
2 глави кромид лук
5-6 с.л. олио
1 кубче телешки бульон
6-7 стръка магданоз
1/2 ч.л. сол
черен пипер на вкус
1 ч.л. червен пипер
За заливката:
250 мл прясно мляко
2 яйца
30 г краве масло
30 г брашно (2-3 с.л.)
100 г кашкавал
1/2 ч.л. сол
черен пипер и индийско орехче по желание
Кексчета с фъстъчено масло
120 г брашно
30 г шоколадови пелети
2 с.л. фъстъчено масло (30г)
2 яйца
12 с.л. захар
2 с.л. кафява захар
1/4 ч.л. сода бикарбонат
1 капсула ванилия (2 пак. на прах)
