Нахут с булгур по поляновски и Тиква на резенчета
Рецепти на Пенко Петров
05 Януари 2011
500 г нахут
150-200 г булгур
1 глава кромид лук
1 суха чушка
100 мл олио
1 ч.л. сол
1 с.л. червен пипер
магданоз за декориране
1,5-2 кг тиква тип „цигулка”
2-3 глави кромид лук
200-300 г захар
2 ч.л. червен пипер
сол на вкус
олио