Ориз с коприва и торта "Наполеон"
Рецепти на Иван Звездев за 29.04.2010 г.
29 Април 2010
500 г коприва
250 г ориз
1 гнездо фиде
4 бр печени чушки
2-3 стръка пресен лук
100 г сирене за поръсване
1 кубче зеленчуков бульон
сол на вкус
За блата
500 г пресято брашно
250 г меко масло
1 яйце
1 с.л. ябълков оцет
1-2 щипки сол
За крема
500 мл прясно мляко
200 г студено масло
2 с.л. брашно
2 яйца
1 ч.ч. захар - 120 г
1 капсула ванилия /2 пакетчета ванилия на прах/