Пълнена пъстърва в морска сол и Брежански оризник
Рецепти на Иванка Пенчева
06 Декември 2010
2 пъстърви
1 кг морска сол
За плънката
200-300 г кестени
3-4 скилидки чесън
сокът на 1/2 лимон
5-6 стръка копър
1-2 ч.л. оцет
1-2 ч.л. олио
сол на вкус
2 скумрии
200 г ориз
олио
сол на вкус