Пилешка яхния с доматен сос и спагети с тиквички и крема сирене
Рецепти на Иван Звездев за 09.09.10 г.
09 Септември 2010
Реклама
Пилешка яхния с доматен сос
1 пиле
2 домата
2 зелени чушки
3 глави кромид лук
2-3 дафинови листа
олио
2-3 щипки захар
сол на вкус
400-500 мл вряла вода
1-2 люти чушки по желание
1 пълна с.л. брашно
1-2 ч.л. червен пипер
магданоз за поръсване
За панировката:
брашно
1 ч.л. червен пипер
чубрица
Спагети с тиквички и крема сирене
1/2 пакет спагети
2-3 тиквички
4-5 бр филе от аншоа
10-12 бр зелени и черни маслини
2 пак крема сирене /250 гр/
2-3 с.л. готварска сметана /кисело мляко/
2 скилидки чесън
6-8 с.л. зехтин
сол на вкус
пресен босилек
