Птичи гнезда и пиле с ориз и къри
Рецепти на Иван Звездев за 09.06.2010 г.
09 Юни 2010
Реклама
Птичи гнезда
500 г кайма смес
4 яйца
1 филийка сух хляб
1 малък морков
1-2 кисели краставички
1 малка глава кромид лук
4-5 стръка пресен магданоз
1 ч.л. чубрица
1/2-1 ч.л. млян кимион
1/2 ч.л. червен пипер за поръсване
сол на вкус
Пиле с ориз и къри
2 бр почистени от кожата пилешки гърди - 500 г
250 г жасминов ориз
1 морков
2 стръка пресен чесън
2 ч.л. къри
1-2 кубчета стрит пилешки бульон
зелената част на 1 стрък пресен лук
4-5 с.л. олио
