Салата от моркови, клин с картофи и кускус и крем "Фантазия"
Рецепти на Цеца Данчева от село Момчиловци
26 Май 2010
Реклама
Салата от моркови
4 - 5 моркова - 300 гр
20 гр сурови белени слънчогледови семки
30 гр стафиди
сокът от 1/2 лимон
2 - 3 с.л. зехтин
сол на вкус
Клин с картофи и кускус
6 бр. фини точени кори
50 гр краве масло
1,5 к.ч. олио - 100 мл
За плънката:
200 гр кускус
500 гр картофи
150 гр сирене
200 мл прясно мляко
2 яйца
Крем "Фантазия"
3 яйца
500 мл прясно мляко
2 с.л. брашно
2 с.л. захар
50 гр счукани орехови ядки
20 гр стафиди
1 к.ч. захар за карамел - 60 гр
