Салата със стафиди и пилешко месо, палачинки със сьомга и шоколадово суфле
Рецепти на актрисата от "Стъклен дом" Яна Маринова
25 Юни 2010
Реклама
Салата със стафиди и пилешко месо
1 бр салата „Айсберг” - 250-300 г
1 бр пилешки гърди - 200 г
1 голям домат - 150 г
100 г стафиди
50 г сирене „Пармезан” за поръсване
2 с.л. зехтин
2 с.л. бял балсамов оцет
2 щипки риган
сол на вкус
1 бр пилешки гърди - 200 г
1 голям домат - 150 г
100 г стафиди
50 г сирене „Пармезан” за поръсване
2 с.л. зехтин
2 с.л. бял балсамов оцет
2 щипки риган
сол на вкус
Палачинки със сьомга
За палачинките:
2 чаши брашно
2 чаши прясно мляко - 400 мл
2 яйца
1 щипка сол
2-3 с.л. олио
50-60 г краве масло за намазване
За плънката:
1 пакет пушена сьомга
100 г горчица
100 г майонеза
50 г каперси
2 чаши брашно
2 чаши прясно мляко - 400 мл
2 яйца
1 щипка сол
2-3 с.л. олио
50-60 г краве масло за намазване
За плънката:
1 пакет пушена сьомга
100 г горчица
100 г майонеза
50 г каперси
Шоколадово суфле
300 г шоколадов кувертюр
200 г брашно
250 г масло
200 г пудра захар
5 яйца
5 белтъка
10-12 бр пресни ягоди за декорация
200 г сметанов сладолед за гарниране
200 г брашно
250 г масло
200 г пудра захар
5 яйца
5 белтъка
10-12 бр пресни ягоди за декорация
200 г сметанов сладолед за гарниране
