Сьомга "Розова мечта 3+1" и брюкселско зеле "Зелените бояри на моя роден дом"
Рецепти на Ива Дойчинова
19 Април 2010
Реклама
Сьомга "Розова мечта 3+1"
800 гр филе от сьомга
галета за паниране
олио за намазване
За соса:
3 с.л. едрозърнеста горчица
сокът на 1/2 лимон
1 с.л. кафява захар
сол и черен пипер на вкус
Брюкселско зеле "Зелените бояри на моя роден дом"
400 гр замразено брюкселско зеле
3 - 4 стръка пресен лук
1 с.л. краве масло
3 с.л. портокалов сок
2 с.л. мед
сол на вкус
балсамова редукция и резени лимон за декорация
