Тракийски сарми и Оризови нудълс с броколи и скариди
Рецепти на Иван Звездев за 16.11.2010 г.
16 Ноември 2010
500 г свински гърди
2 стръка праз лук
2 домата от консерва
1 жълтък
50-60 г краве масло
1 пакет точени кори
3-4 с.л. олио
1 ч.л. сол
1-2 ч.л. чубрица
1-2 ч.л. червен пипер
черен пипер на вкус
1 пакет оризови нудълс
200-300 г коктейлни скариди
200 г броколи
1-2 стръка праз лук
2 скилидки чесън
1 глава кромид лук
2 с.л. фъстъчено масло
2 с.л. тайландски рибен сос
1 с.л. захар
кората на 1/2 лимон
сокът на 1/2 лимон
олио
сушен магданоз за поръсване