Варени бухтички, дяволско лице с картофи и наденица и мелба
Рецепти на Иван Звездев за 20.07.2010 г.
20 Юли 2010
Реклама
Варени бухтички
500 гр пресято брашно
200 гр сирене
1 пакетче краве масло - 125 гр
1 пакетче суха мая - 10 гр
2 - 3 с.л. олио
1/2 ч.л. захар
сол на вкус
Дяволско мезе с картофи и наденица
3 бр. варени наденица
5 - 6 бр. варени картофи - 500 гр
4 яйца
2 глави кромид лук
2 - 3 с.л. олио
2 щипки захар
лют (сладък) пипер на вкус
сол и черен пипер на вкус
Мелба
За сладоледа:
3 жълтъка
200 мл прясно мляко
300 мл млечна сметана с 30 - 35% масленост
100 гр захар
1 капсула ванилия (2 пакетчета ванилия на прах)
За плодовете:
4 праскови
200 гр малини
2 с.л. захар
