Ястие с пет варива и Блага баница със сусам
Рецепти на леля Русанка и Величка Делева
23 Декември 2010
Реклама
Ястие с пет варива
1 шепа фасул
1 шепа нахут
1 шепа грах
1 шепа леща
1 шепа чочур
1-2 глави кромид лук
3-4 стръка джоджен
сол на вкус
За запръжката:
олио
2 с.л. червен пипер
1 с.л. брашно
1 шепа нахут
1 шепа грах
1 шепа леща
1 шепа чочур
1-2 глави кромид лук
3-4 стръка джоджен
сол на вкус
За запръжката:
олио
2 с.л. червен пипер
1 с.л. брашно
Блага баница със сусам
За тестото:
1 кг брашно
1-2 ч.л. сол
1-2 ч.л. захар
За сиропа:
700 мл вода
1 кг захар
3 ванилии
2 ч.ч. сусамов тахан
олио
