Вече е почти готов Българският държавен стандарт (БДС) за производството на сирене, работи се усилено и по стандартизацията на другите хранителни продукти, заяви министърът на земеделието Мирослав Найденов. Той предупреди, че много от храните на пазара са далеч от критериите за добро качество, а някои дори подвеждат потребителя, изписвайки на етикета „отговаря на БДС”. „БДС още не е въведен, така че подобни реклами са заблуда и са наказуеми”, каза Найденов.
Той лично опита няколко вида сирене в студиото на предаването и веднага след ефира нареди проверка на една от фирмите производител заради злоупотреба с палмово масло.
Супермаркетите ще бъдат задължени да сложат отделен щанд с храни по БДС. „Гарантирам, че там ще има огромни опашки, а това трябва да е предупреждение към производителите”, каза още министърът на земеделието и храните.
Междувременно проектът за създаване на Агенция по храните към министерството вече е минал през 2 комисии, които са го одобрили с единодушие. Откриването на Агенцията ще събере под един покрив всички специалисти в областта на храните и ще намали държавната администрация с 400 души, каза още министър Найденов.