САЩ
12 Юли 2026
Тесто:
Несолено масло (360 г за царевицата + 80 г за формата) – 440 г
Царевични зърна (замразени, размразени) – 830 г
Течна сладкарска сметана – 145 г
Пълномаслено мляко – 80 г
Яйца (около 3 големи) – 150 г
Избелено кейк брашно – 220 г
Изомалт, фино смлян – 205 г
Царевично брашно / полента – 145 г
Кристална захар – 80 г
Кошерна сол – 9 г
Бакпулвер – 4 г
Сода бикарбонат – 2 г
Избито масло с мед:
Масло – 500 г
Мед – 175 г
Сол – 4 г