Още от "Вкусът на България": Ахтопол

Още от "Вкусът на България": Ахтопол

Реклама

Живописен, нарязан като с нож бряг! Пенливи вълни къпят небрежно разхвърляни по брега, стръмни скали, изкусно изваяни от мощен вулкан още преди 80 милиона години! Гори и зелени поляни пълзят към водата и сякаш се „изливат“ в морската шир. Природна магия, създадена от сблъсъка на лавата с морето!

Пет хиляди години преди новата ера на това магично място се появява за първи път селище. Днес наследик на това селище е приветливият и уютен град Ахтопол.

Крепостта на Ахтопол е била изграждана от различни народи през различни периоди. Тя се е издигала на високия скалист полуостров, а крепостната стена, описана от много пътешественици, е опасвала цитаделата на града. Крепостта е пазила града откъм сушата, но днес са останали само части от нея. А Ахтопол си има и до днес пазач откъм морето. Това е малкият бял фар, един от най-красивите по нашето Черноморие, който е кацнал върху малка скала в залива и посреща пръв вълните, когато морето е бурно.

Едно от старите имена на града – Агатополис, преведено от гръцки означава „град на щастието“, град на доброто, любовта и благоденствието. Тук никой не бърза за никъде. Вековната история на Ахтопол, изпълнена с драматични обрати, шумът на морските вълни, които монотонно и неуморно отмерват времето и могъщата сила на Странджа планина са дали на града мъдрост и спокойствие, с които той посреща дните си.

    Най-малкият град по нашето черноморие и един от най-малките в България, очарова със своята естествена и непорочна красота. Тук все още се усеща атмосферата и духа на богатото минало на града. Следи от своето пребиваване са оставили траки, римляни, прабългари, византийци, гърци, турци. Днес местните хора са малко, но още пазят традициите и културното и кулинарно наследство на града си.

Един от основните поминъци в града е, разбира се, рибарството. Мъдрец от изтока е казал: „ако искаш да бъдеш богат - стани търговец, ако искаш да бъдеш известен - стани артист, но ако искаш да бъдеш щастлив - стани рибар. А да си рибар в „града на щастието“ Ахтопол, значи си двойно щастлив.

Тихите сенчести улички, дворовете с асми, смокини и нарове, миризмата на риба и море - всичко това дава усещането за пълнота и смисъл - това е Ахтопол!