"Вкусът на България" в село Бориславци - 14.11.2026 (1 част)
Живописното село Бориславци е разположено в Източните Родопи
14 Ноември 2026
Реклама
Първата среща на Мария ще бъде с местна домакиня, която заедно със съпруга и сина си е намерила своето щастие в живота на село. Сред зелените градини, домашните животни и изобилието от собственоръчно отгледани продукти тя ще разкаже за ежедневието си и за удовлетворението да вижда плодовете на своя труд. Зрителите ще станат свидетели на истинското богатство от домашно приготвени зимнини – традиционна лютеница, кьопоолу, патладжани с чесън и ароматна трахана и др. Домакинята ще разкрие и любопитната разлика между класическата лютеница, приготвяна на открит огън в наследена от баба ѝ тава, и нейния по-бърз вариант, който семейството шеговито нарича „мързелива лютеница“.
Тагове:
Мария Жекова
