Още от "Вкусът на България": Пиле "Лютика"
Вижте какви продукти ще са ви необходими, за да го приготвите вкъщи!
27 Април 2024
Реклама
Продукти:
- пилешки бутчета - 1 кг
- домати - 500 г
- чушки - 500 г
- червен пипер - 1 ч.л
- магданоз - 1/2връзка
- черен пипер
- сол - на вкус
- чесън - 2 - 3 скилидки
Начин на приготвяне:
Пилешки бутчета се нарязват на порции (може да използвате и парти бут), овкусяват се с двата вида пипер и сол. Подредете ги в намаслена тава и ги запечете на 200 градуса. След като е почти готово месото, наредете доматите и върнете обратно във фурната да се запекат. Обелете чушките и ги накълцайте на ситно. Когато доматите се изпекат, ги обелете и прибавете към чушките. Намачкайте добре и ги върнете при месото. Добавете и 2-3 скилидики нарязан чесън. Гответе яхнията още 10-15 минути. Извадете и поръсете с магданоз. Най-вкусното пиле лютика е готово.
