"Вкусът на България": Резерватът Ропотамо и Несебър (2 част)
Мария Жекова ще посети и мидена ферма
11 Ноември 2023
Реклама
„Вкусът на България“ отвежда зрителите на bTV в резервата Ропотамо – изключителна природна забележителност, която се намира между Созопол и Приморско. Там тихо и спокойно, с невероятна красота и енергия, към морето се спуска вълшебната река Ропотамо, която пази до днес легендата за момичето „Ро“. Според нея Ропотамо е реката на „Ро“, а мястото е „изгубеният Рай“.
Водещата Мария Жекова се впусна в приказна разходка с лодка по поречието на реката, за да се запознае отблизо с невероятното разнообразите от флора и фауна, чиито дом е Ропотамо.
Преди да отпътува за Несебър, Мария показа нагледно как се приготвя вкусна паста папарделе с апетитен сос от черноморски миди. В древния морски град тя се срещна с единствен по рода си предприемач, избрал да отглежда българска мида по иновативен начин в биологична мидена ферма. Той разказа какво отличава българските миди от всички останали миди по света и защо е необходимо да подбираме и предпочитаме местните морски продукти.
