"Вкусът на България" в село Кости - сезон 3, епизод 2 (2 част)
Вижте повече във видеото
14 Октомври 2023
Реклама
В приказното село Кости Мария ще чуе чудни разкази за древната история на региона, как се прави известният странджански манов мед и какво още крият горите наоколо. Каква е легендата за Черния кукер и как се прави „риба в хартия на огън“ – зрителите ще разберат в съботния епизод. Кулинарната идентичност на региона ще се разкрие и с ароматните рецептите за „печени на пепел гъби“ и „автентичен боб по рибарски“. Той се приготвя от специален костински боб – сорт, който за кратко е бил изчезнал от нашите земи.
