Дванадесети епизод на "Вкусът на България" в снимки
Вижте галерията тук
10 Декември 2022
Реклама
Начална точка на приключението е село Змейово, което се свързва с легендата за живелия в пещерата наблизо Змей, който пазел селото от бедствия и зли сили. Селото се намира на прохода между казанлъшкото и старозагорското поле. Първите заселници в региона били „кираджиите“, които превозвали хора и товари от Балкана към старозагорско и обратното. Местната легенда за змея гласи, че той бил „светещ и огнен“ от кръста надолу, с тяло на птица, с глава на влечуго и се е хранел с постна храна и прясно мляко.
Чудният разказ за змея ще развесели Мария от сърце и ще я направи още по-любопитна за рецептите и вкуса на село Змейово. А какъв е той, зрителите ще разберат от карикатуриста Никола, който ще впечатли зрителите с вълшебните си истории. Следващата среща ще е с производителя на вино и пелин Стоян Найденов, който ще посрещне водещата в малката си винарна. От него тя ще разбере какъв трябва да е вкусът на истинския пелин и кои подправки допринасят за неговия аромат. Ще стане ясно, че всяка билка в състава на пелина има своя мисия и смисъл, а Мария с радост ще се включи в подготвянето на бъчвата.
