Вита баница

Реклама

Необходими продукти:

вода 300мл

Яйца 5бр.

Сол 2щипки

Суха мая 1 пакет

сирене 300гр

Масло 2 лъжици

Мас 2 лъжици

Олио половин  чаена чаша

 

Начин на приготвяне:

Всичко това се забърква заедно и се разделят на 6 топки, от които се разточват корите. Слагаме първата кора и я намазваме с мазните и поръсваме със сирене. И това се повтаря за първите 3 кори. След това и трите се увиват на руло и се усукват в тавата. Това се повтаря също и за следващите три кори. Оставяме ги да втасат около час и половина/два. После я намазваме с жълтък и олио. Слагаме я във фурната на 200 градуса (не е загрята предварително) за 10 мин. После слагаме фолио и я връщаме във фурната на 180 градуса за около 45/50 мин.