„Вкусът на България“ ще покаже великденската магия в Сандански – тази събота от 11:00 ч.
17 Април 2025
Реклама
На най-цветния пролетен празник – Великден, bTV ще подари на зрителите специален празничен епизод на „Вкусът на България“. В събота, 19 април, от 11:00 ч., водещата Мария Жекова ще пристигне в живописния град Сандански, за да научи как изглежда великденската трапеза в подножието на Пирин.
Централно място в епизода ще заеме кулинарният символ на празника – обредният сладък хляб. За да подчертае повсеместната кулинарна традиция, която обединява християнската общност в цяла Европа, Мария ще приготви прочутия италиански „панетоне“ – изискан роднина на българския козунак.
Зрителите ще се срещнат и с вдъхновяваща местна пекарка, която ще разкрие тайната си за постигане на прословутите „конци“ в козунака, които са белег за майсторство. Освен това тя ще разкаже за социалните каузи, зад които застава – доказателство, че добрата храна може да бъде и израз на грижа към обществото.
Великденското кулинарно пътешествие ще продължи с пролетна вариация на традиционните сарми – свежо и иновативно предложение за празничната трапеза. Мария Жекова ще се срещне и с Нела Тинчева – бивш участник в Masterchef и неин дългогодишен приятел и съмишленик в устойчивото кулинарно мислене. Нела ще разкаже повече за екологичния подход в ресторантьорството и ще сподели своите планове за развитието на Сандански като винен регион.
Тагове:
Мария Жекова
