"Вкусът на България" в село Дъбница - 31.10.2026 (2 част)
Мария Жекова приготвя летен гювеч от Неврокопския край
31 Октомври 2026
Реклама
От ароматните баклави, халви и мекици до домашно приготвените кори, юфка и мантъ – кухнята на Дъбница разкрива вековното преплитане на различни култури от местния „етнически букет“, в който всички живеят в разбирателство и споделят своите обичаи.
Зрителите на bTV ще станат свидетели на приготвянето на ароматен постен гювеч, вдъхновен от богатството на местните градини. В рецептата ще намерят място сезонни зеленчуци, патладжан, червени чушки, домати, лук, нахут и свежи подправки.
Тагове:
Мария Жекова
