Разядка с патладжан
22 Октомври 2022
Реклама
Необходими продукти:
Тахан – на око
кисело мляко – кофичка
патладжан – бройката зависи от това каква порция искаме да направим
скилидки чесън – 3 бр.
сол – на око
лимонов сок – изстискан от самият лимон
Маслиново масло – студено пресован
Начин на приготвяне:
Всичките тези продукти се смесват заедно в купа и се пасират ( може да останат на по едри парченца или да се пасира докато не се получи кремообразна смес). След като е пасирано добавяме малко мед и нарязваме пресен магданоз. Накрая поръсваме със сусам.
